ThuisEvenementenLente

Lentekoken: seizoensrecepten en -ideeën

De lente is eindelijk hier, en wat is een betere manier om de verse bloemen en de warme bries te verwelkomen dan met een aantal heerlijke seizoensrecepten? Of je nu een doorgewinterde kok bent of net begint in de keuken, er is iets magisch aan de smaken en ingrediënten die met de komst van de lente gepaard gaan. Van heldere en kleurrijke salades tot smaakvolle gegrilde gerechten, er is geen gebrek aan inspiratie als het gaat om lentekoken. Dus waarom zou u niet profiteren van het seizoen en een aantal nieuwe recepten uitproberen? In dit artikel verkennen we enkele van de beste lenterecepten en -ideeën om u te helpen heerlijke en gezonde maaltijden te creëren die het seizoen vieren. Of u nu op zoek bent naar lichte en verfrissende gerechten of stevige en geruststellende maaltijden, wij hebben het voor u. Dus pak je schort en maak je klaar om heerlijke lentegerechten te bereiden!

Kooktips voor lente-ingrediënten

De lente is een tijd waarin verse producten overvloedig aanwezig zijn en er veel heerlijke ingrediënten zijn om uit te kiezen. Een van de beste manieren om het seizoen te vieren is door deze ingrediënten in je kookkunsten te verwerken. Hier zijn enkele tips om u te helpen het beste uit de lente-ingrediënten te halen:

1. Asperges

Asperges zijn een van de meest populaire voorjaarsgroenten, en met goede reden. Het is veelzijdig, heerlijk en boordevol voedingsstoffen. Let bij het winkelen voor asperges op felgroene speren met strakke uiteinden. Om asperges te bereiden, knipt u eenvoudigweg de houtachtige uiteinden af en gooit u ze weg. Meng de asperges vervolgens met een beetje olijfolie, zout en peper en rooster ze een paar minuten in de oven tot ze zacht en licht gekarameliseerd zijn.

2. Bessen

Bessen zijn ook een favoriet in de lente, en ze zijn perfect om een vleugje zoetigheid aan je gerechten toe te voegen. Of u nu de voorkeur geeft aan aardbeien, bosbessen, frambozen of bramen, er zijn veel manieren om ze in uw kookkunsten te verwerken. Probeer ze toe te voegen aan een salade voor een vleugje kleur en smaak, of gebruik ze om een heerlijk dessert zoals Strawberry Shortcake te maken.

3. Erwten

Erwten zijn een belangrijk onderdeel van de voorjaarskeuken en zijn een geweldige bron van vezels, eiwitten en vitamines. Om verse erwten te bereiden, dopt u ze eenvoudigweg en blancheert u ze een paar minuten in kokend water tot ze gaar zijn. Meng ze vervolgens met een beetje boter en munt voor een verfrissend bijgerecht.

Lente Maaltijdideeën
Korstloze quiche

Het recept Korstloze quiche kan in ongeveer 1 uur en 10 minuten worden gemaakt. Dit glutenvrije recept is geschikt voor 8 personen en kost 71 cent per portie . Eén portie bevat 210 calorieën , 14 gram eiwit en 13 gram vet . Ga naar de winkel en koop ingeblikte tomaten, lente-uitjes, mosterd en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Dit recept van Foodnetwork heeft 1 fan. Dit recept is typisch voor de mediterrane keuken. Het werkt goed als een goedkoop hoofdgerecht. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 27% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Soortgelijke recepten zijn korstloze quiche , korstloze quiche en quiche zonder korst .

Gestoofde sla en erwten

Het recept Gestoofde sla en erwten maak je in ongeveer 20 minuten . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 9 gram eiwit , 5 gram vet en in totaal 167 calorieën . Dit recept is voor 3 personen. Voor 89 cent per portie dekt dit recept 14% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Als je babyerwten, plantaardige olie, sjalotten en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Niet veel mensen hielden echt van dit bijgerecht. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Het is een goede optie als je een lacto-ovo-vegetarisch dieet volgt. Met een lepelscore van 71% is dit gerecht goed. Soortgelijke recepten zijn onder meer gestoofde prei, erwten en sla , erwten gestoofd met sla en uien , en gestoofde erwten met lente-uitjes en sla .

Garnalen Tchoupitoulas

Garnalen Tchoupitoulas is een hor d'oeuvre voor 4 personen. Voor $ 1,25 per portie dekt dit recept 9% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 8 gram eiwit , 36 gram vet en in totaal 396 calorieën . Het is een goede optie als je een pescatarisch dieet volgt. Dit recept van Foodnetwork heeft 1 fan. Ga naar de winkel en koop mosselensap, knoflook, lente-uitjes en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een nogal slechte lepelscore van 25% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van het recept voor garnalenomelet/geroerbakte eieren met rode uien en garnalen , Hawaiian Shrimp Truck Special (garnalen met knoflook-citroenboter) en Hawaiian Shrimp Truck Special (garnalen met knoflook-citroenboter) .

Citroenvinaigrette Aardappelsalade

Als je ongeveer 40 minuten de tijd hebt om in de keuken door te brengen, is Citroenvinaigrette-aardappelsalade misschien wel een spectaculair glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en geheel 30 recept om uit te proberen. Dit recept serveert 12 personen en kost 41 cent per portie. Eén portie bevat 99 calorieën , 2 gram eiwit en 2 gram vet . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Het werkt goed als een goedkoop bijgerecht. Het zal een hit zijn tijdens je The Fourth Of July -evenement. Ga naar de winkel en koop basilicum, aardappelen, citroensap en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een lepelscore van 51% is dit gerecht goed. Probeer Aardappelsalade met Citroen-Dillevinaigrette , Aardappelsalade + Geconserveerde Citroen-Dillevinaigrette en Lentegroente-Aardappelsalade met Citroen-Dijonvinaigrette voor vergelijkbare recepten.

Salade met Vinaigrette

Salade met vinaigrette is misschien een goed recept om uw hor d'oeuvre-repertoire uit te breiden. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto ovo-vegetarische en veganistische recept is geschikt voor 5 personen en kost 94 cent per portie . Eén portie bevat 157 calorieën , 1 gram eiwit en 15 gram vet . Ga naar de winkel en koop komkommer, tomaat, citroensap en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het leuk. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 18% , wat niet zo geweldig is. Lente Cobb-salade met frambozenbasilicumvinaigrette + Mason Jar-salade , Lente Cobb-salade met frambozenbasilicumvinaigrette + Mason Jar-salade en Lente Cobb-salade met frambozenbasilicumvinaigrette + Mason Jar-salade lijken erg op dit recept.

Gastronomische gegratineerde aardappelen

Gastronomische gegratineerde aardappelen hebben van begin tot eind ongeveer 2 uur en 5 minuten nodig. Dit recept serveert 12 personen en kost 79 cent per portie. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 191 calorieën . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Ga naar de winkel en koop water, oregano, zout en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het werkt goed als bijgerecht. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 41% , wat solide is. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze soortgelijke recepten: Gourmet Au gratin Potatoes , Gourmet Cheese Potatoes en Gourmet's geroosterde Japanse zoete aardappelen met lente-uitjesboter .

Plantaardige Rijstsalade

Als je ongeveer 5 minuten de tijd hebt om in de keuken te staan, is Groenterijstsalade wellicht een uitstekend glutenvrij en lacto-ovo-vegetarisch recept om te proberen. Dit recept maakt 6 porties met elk 212 calorieën , 2 g eiwit en 14 g vet . Voor 61 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Als je suiker, bloemkool, groene uien en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een goedkoop hor d'oeuvre. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het nog een keer maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 26% verdient . Deze score is nogal slecht. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Rijstgroentensalade , Lentegroenten-Rijstsalade en Basmatirijst en Zomergroentensalade .

(Exclusief web) Ronde 2: Varkenspotstickers

(Exclusief web) Ronde 2: Varkenspotstickers is een Chinees hor d'oeuvre. Op je figuur letten? Dit zuivelvrije recept bevat 1238 calorieën , 85 g eiwit en 40 g vet per portie. Dit recept is voor 4 personen en kost $ 5,1 per portie. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Ga naar de winkel en koop appelciderazijn, lente-ui, maïzena en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. 3 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het leuk. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 21 minuten . Met een lepelscore van 85% is dit gerecht geweldig. Soortgelijke recepten zijn onder andere varkenspotstickers , varkenspotstickers en varkens- en garnalenpotstickers .

Slowcooker Turkije Chili

Slowcooker Kalkoen Chili is wellicht een goed recept om je hoofdgerechtrepertoire uit te breiden. Dit glutenvrije recept serveert 10 personen en kost $ 1,98 per portie . Eén portie bevat 417 calorieën , 24 gram eiwit en 20 gram vet . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 31 zouden zeggen dat het een succes was. Dit recept is typisch voor de Amerikaanse keuken. Als je cacaopoeder, tomaten uit blik, lente-uitjes en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Met dit recept wordt de Super Bowl nog specialer. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 8 uur en 15 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelscore van 69% verdient . Deze score is solide. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Slowcooker Turkey Chili , Slowcooker Turkey Chili en Slowcooker Turkey Chili .

Thaise Pastasalade Met Rundvlees

Thaise Beef Pasta Salad is een zuivelvrij recept met 6 porties. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 23 gram eiwit , 17 gram vet en in totaal 381 calorieën . Voor $ 2,52 per portie dekt dit recept 19% van uw dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Dit recept is typisch voor de Aziatische keuken. Het werkt het beste als hoofdgerecht en is in ongeveer 30 minuten klaar. Ga naar de winkel en koop pepersaus, lentesaladegroenten, teentje knoflook en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en ik zou zeggen dat het een schot in de roos was. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide lepelscore van 51% . Probeer Tiger Cries Salad (een pittige Thaise rundvleessalade) , Thaise pastasalade en My O My.. Beste Thaise rundvleessalade ooit! voor soortgelijke recepten.

Video's voor het maken van verschillende gerechten in Lente-stijl
De geuren van de lente: klaprozen plukken voor jamBeste vrienden, vandaag willen we graag de geuren van de lente met jullie delen: klaproosbloemen plukken voor jam - video, we hopen echt ...
Lichte lenterecepten met Gordon RamsayHier alvast een paar lenterecepten nu de zon schijnt! #GordonRamsay #Cooking Gordon Ramsay's ultieme fit ...
De LentekeukenDe komst van de lente heeft 8 nieuwe recepten uit het hart van mijn keuken gebracht! De recepten vind je in deze video en meer in mijn ...
Recepten voor de lente | 8-Recept Speciaal | Martha StewardGeniet in deze video van een verfrissende en smakelijke compilatie waarin Martha Stewart haar favoriete recepten demonstreert! In deze speciale 8-recepten...
8 smaakvolle, op de lente geïnspireerde recepten | Groententaart, in bier gestoofde lamsschenkel, asperges en meer!Hallo Voedselwensen! Chef John's Corporate Overlords is hier om u enthousiast te maken voor de lente met 8 heerlijke seizoensrecepten voor de lente!
Tips en trucs voor maaltijden in Lente
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan Lente Eten
Bekijk onze website