ThuisDiëtenVeganistisch

Beheers de kunst van het veganistisch koken: smaakvolle plantaardige maaltijden

Wilt u meer plantaardige maaltijden aan uw dieet toevoegen? Of misschien ben je al veganist maar wil je je kookkunsten naar een hoger niveau tillen? Zoek niet verder dan de wereld van veganistisch koken! In tegenstelling tot wat vaak wordt gedacht, kunnen veganistische maaltijden net zo smaakvol en bevredigend zijn als hun tegenhangers op basis van vlees. Met de juiste ingrediënten en technieken kunnen plantaardige maaltijden zelfs nog lekkerder zijn. Als ervaren veganistische kok ben ik hier om je te begeleiden op je reis naar het beheersen van de kunst van het veganistisch koken. Van hartige soepen tot hartige stoofschotels en zelfs decadente desserts, ik laat je zien hoe je maaltijden kunt maken die barsten van smaak en voeding. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een beginneling in de keuken, veganistisch koken is een leuke en lonende manier om nieuwe smaken en ingrediënten te ontdekken. Laten we dus beginnen aan uw reis naar heerlijke en bevredigende plantaardige maaltijden!

Veganistische kookbenodigdheden

Voordat we in de wereld van veganistisch koken duiken, laten we eerst enkele essentiële ingrediënten en technieken doornemen die je zullen helpen smaakvolle, plantaardige maaltijden te creëren.

Een van de sleutels tot het maken van heerlijke veganistische maaltijden is het gebruik van hoogwaardige ingrediënten. Hier zijn een paar basisbenodigdheden die u in uw keuken kunt bewaren:

Voedingsgist

Voedingsgist is een gedeactiveerde gist die een kaasachtige, nootachtige smaak aan gerechten toevoegt. Het is een geweldige bron van vitamine B12, wat belangrijk is voor veganisten om aan te vullen in hun dieet. Je kunt edelgist strooien over popcorn, pastagerechten of het gebruiken om veganistische kaassauzen te maken.

Plantaardige melk

Plantaardige melk, zoals amandel-, soja- of havermelk, kan in recepten worden gebruikt in plaats van zuivelmelk. Het is perfect voor het maken van romige soepen, sauzen en desserts.

Tofu

Tofu is een veelzijdig ingrediënt dat in uiteenlopende gerechten gebruikt kan worden. Het is een geweldige bron van eiwitten en kan in veel recepten als vleesvervanger worden gebruikt. Probeer tofu in een smaakvolle saus te marineren voordat u gaat grillen of bakken, voor een heerlijke en bevredigende maaltijd.

Veganistisch Maaltijdideeën
Thaise Groenten

Thaise Groenten is misschien wel het Aziatische recept waar u naar op zoek bent. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 gram eiwit , 4 gram vet en in totaal 70 calorieën . Dit glutenvrije, zuivelvrije, paleolithische en lacto ovo-vegetarische recept is geschikt voor 8 personen en kost 67 cent per portie . Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Voor dit recept van Taste of Home heb je paprika, champignons, knoflookteentjes en sperziebonen nodig. Het werkt goed als bijgerecht. Over het geheel genomen verdient dit recept een verbazingwekkende lepelscore van 81% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van veganistische Thaise currygroenten , gegrilde groenten in Thaise stijl en Thaise rode curry met groenten .

Gegrilde maïs- en bonensalsa met gebakken maïschips

Gegrilde maïs- en bonensalsa met gebakken maïschips is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto ovo-vegetarisch en veganistisch recept met 10 porties. Voor 46 cent per portie dekt dit recept 10% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 6 gram eiwit , 3 gram vet en in totaal 166 calorieën . Een mengsel van ui, zout en peper, knoflook en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo heerlijk te maken. 3 mensen hebben dit recept geprobeerd en vonden het leuk. Met dit recept wordt 4 juli nog specialer. Slechts een paar mensen hielden echt van dit hor d'oeuvre. Het is een goedkoop recept voor fans van Amerikaans eten. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 35 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 48% , wat solide is. Soortgelijke recepten zijn gebakken wontonchips met maïssalsa , gegrilde maïs- en zwarte bonensalsa en gegrilde maïs- en zwarte bonensalsa .

Pizzabrood van opa

Opa's Pizzabrood is misschien wel het mediterrane recept waar u naar op zoek bent. Voor 5 cent per portie dekt dit recept 3% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Eén portie bevat 91 calorieën , 2 gram eiwit en 1 gram vet . Dit recept serveert 20 personen. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 1 zou zeggen dat het een schot in de roos was. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als je een zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Als je olijfolie, bloem, zout en grofgemalen peper en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een zeer budgetvriendelijk hor d'oeuvre. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 40 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een goede lepelscore van 41% . Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Opa's koekjes , Cheesy Margarita Pizza Hummus met gegrild pesto-pizzabrood en Opa's speciale pannenkoeken .

Gemakkelijke Pico de Gallo

Easy Pico de Gallo is misschien een goed recept om je hor d'oeuvre-receptenbox uit te breiden. Dit recept is voor 4 personen en kost 76 cent per portie. Eén portie bevat 109 calorieën , 2 gram eiwit en 8 gram vet . Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het is een goedkoop recept voor fans van Mexicaans eten. Dit recept van Foodnetwork heeft 9 fans. Ga naar de winkel en koop limoensap, suiker, jalapeno en nog een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Met een lepelscore van 79% is dit gerecht stevig. Easy Pico de Gallo , Easy Pico de Gallo Salsa en Easy Homemade Pico de Gallo - Verse Salsa lijken erg op dit recept.

Amandel-perentaart

Als je ongeveer 40 minuten de tijd hebt om in de keuken door te brengen, is Amandel-Perentaart wellicht een geweldig zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit dessert bevat 156 calorieën , 1 g eiwit en 2 g vet per portie. Dit recept serveert 8 personen en kost 37 cent per portie. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Ga naar de winkel en koop amandelen, gebak), meel en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 28% , wat niet zo uitstekend is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, genoten ook van Amandel-Perentaart , Peren-Amandeltaart en Peren- en Amandeltaart .

Lekkernijen voor lieveheersbeestjes van Apple

Apple Ladybug Treats duurt van begin tot eind ongeveer 10 minuten . Eén portie bevat 102 calorieën , 1 gram eiwit en 2 gram vet . Dit recept is voor 4 personen. Voor 49 cent per portie dekt dit recept 3% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. 262 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Een mengsel van pindakaas, pretzelsticks, rozijnen en een handvol andere ingrediënten is voldoende om dit recept zo smaakvol te maken. Het is een goede optie als je een zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 45% , wat goed is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, hielden ook van Apple-Raisin Ladybug , Ladybug Cake en Ladybug Cupcakes .

IJs oppermachtig

Ice Cream Supreme is een dessert voor 10 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 10 g eiwit , 32 g vet en in totaal 563 calorieën . Voor 82 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Het zal een hit zijn op uw zomerevenement . Ga naar de winkel en koop vanille-ijs, rijstgranen, halfzoete chocoladestukjes en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een zuivelvrij dieet volgt. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Over het geheel genomen verdient dit recept een nogal slechte lepelscore van 33% . Soortgelijke recepten zijn het Belgische Supreme-ijs , roze limonade-ijstaart en een enorm prijzenpakket voor het maken van ijs , en geroosterd aardbeien-kokosmelkijs (veganistisch) + tips om je zelfgemaakte ijs zacht te maken .

Tropische Passiecocktail

Als je ongeveer 10 minuten de tijd hebt om in de keuken door te brengen, is de Tropical Passion Cocktail wellicht een spectaculair glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch recept om uit te proberen. Voor $ 3,32 per portie krijg je een drankje voor 4 personen. Eén portie bevat 353 calorieën , 1 g eiwit en 0 g vet . Dit recept van Foodnetwork vereist sinaasappellikeur, sodawater, munt en ijs. 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Met een lepelscore van 21% is dit gerecht nogal slecht. Gebruikers die dit recept lekker vonden, hielden ook van Tropical Passion Sangria , Passion Fruit Tropical Spiesjes en Passion Flower-cocktail .

Cran-Appelsaus

Als je ongeveer 25 minuten de tijd hebt om in de keuken te staan, is Cran-Appelsaus wellicht een spectaculair glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch recept om uit te proberen. Deze saus bevat 146 calorieën , 1 g eiwit en 0 g vet per portie. Dit recept is voor 8 personen. Voor 68 cent per portie dekt dit recept 3% van je dagelijkse behoefte aan vitamines en mineralen. Als je gemalen foelie, appels, suiker en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en ik zou zeggen dat het een schot in de roos was. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Als we alle factoren in aanmerking nemen, krijgt dit recept een lepelscore van 19% , wat nogal slecht is. Als je dit recept lekker vindt, kijk dan eens naar deze vergelijkbare recepten: Appel-Cran-Perensaus , Pittige Cran-Appelsaus en Varkenskarbonades met Cran-Appelsaus, Peterselie-aardappelen en Sugar Snap-erwten .

Chocolade-hazelnootfruitpizza

Chocolade-Hazelnoot Fruit Pizza is misschien wel precies het hor d'oeuvre waar u naar op zoek bent. Dit zuivelvrije, lacto ovo-vegetarische en veganistische recept is geschikt voor 4 personen en kost 33 cent per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 2 gram eiwit , 4 gram vet en in totaal 101 calorieën . Dit recept is geliefd bij 3 foodies en koks. Ga naar de winkel en koop banaan, tortilla, 4 aardbeien en nog een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Slechts weinig mensen hielden echt van dit mediterrane gerecht. Met een lepelscore van 32% is dit gerecht niet zo uitmuntend. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten leuk zoals Fruitpizza met chocoladekorst , Fruitpizza met witte chocolade en Browniefruitpizza met donkere chocolade .

Video's voor het maken van verschillende gerechten in Veganistisch-stijl
Anti-veganistische PROPAGANDA gaat te ver! Reageren op de Hateful Rant van Isaac ButterfieldIsaac Butterfield maakte een video waarin hij tekeer ging over een tv-advertentie die hij zag omdat deze veganistische propaganda was. De ironie die hem ontgaat is dat zijn video...
Wieso is niet meer veganistische bakWieso bin ich nicht mehr vegan nach so vielen Jahren? Het is vaak zo dat het gebeurt, en het is een van die dingen ...
De grootste leugen over veganismeZijn veganisten minder gezond dan vleeseters? En is veganisme echt zoveel beter voor het milieu en de planeet? Meer over onze...
15 JAAR VEGAN: dit is wat ze je niet vertellen.Deze video wordt gesponsord door Squarespace. Ga voor 10% korting op uw eerste aankoop naar en gebruik ...
MARKUS RÜHL trifft VEGANERIN | Das TreffenHier gehts zur Doku ➡️ Traumberuf Fußballprofi: — Markus ist einer der bekanntesten ...
Tips en trucs voor maaltijden in Veganistisch
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan Veganistisch Eten
Bekijk onze website